Descrizione
Olio extravergine di oliva
Olio extravergine di Oliva, del territorio della Riserva Naturale Lago di Vico, estratto a freddo entro le 24 ore dalla raccolta che avviene nel perfetto momento di maturazione, quando le Olive sono ancora verdi e la resa in olio è molto bassa.
Solo così possiamo garantirvi un elevato contenuto di polifenoli e spiccate proprietà organolettiche.
Fruttato intenso, al gusto presenta sensazioni armoniche di piccante e amaro, accompagnate da lunghe note aromatiche erbacee e di olive appena colte.
Abbinamenti in cucina
Bruschette, frittate, frittura di carne bianca, antipasti di crostacei, gratinati di pesce azzurro, spaghetti con la bottarga, carpaccio e tartare di carne rossa, insalata di tonno, zuppe di fagioli, primi piatti al ragù, verdure gratinate, carni rosse e cacciagione al forno, formaggi stagionati pasta dura, mozzarella di bufala.
Paola (proprietario verificato) –
Ho otdinato per la prima volta sul sito online e ne sono entusiasta.
Il pacco è arrivato velocemente e in ottime condizioni
L’olio e veramente buonissimo e sicuramente lo ordinerò ancora .
Grazie per le nocciole pralinate!
Ringrazio tanto per la disponibilità e cortesia .
lavalledivico –
Grazie a te Paola per aver scelto i nostri prodotti. Un saluto.
Mario (proprietario verificato) –
Olio buonissimo, fruttato e molto delicato, consegna lodevole veloce e comoda per il monitoraggio della consegna .
Bravissimi , complimenti , ci ri-sentiremo presto , grazie di tutto. 10 e Lode.
lavalledivico –
Grazie per il feedback positivo, ci fa molto piacere sapere che abbiate trovato l’olio buonissimo e che vi siate trovati bene con il nostro servizio di spedizione.